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    桂圆 (龙眼、益智、骊珠、元肉)

    桂圆又称龙眼、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,....--详细介绍

    桂圆的功效与作用

    味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

    1.健脑安神  桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

    2.抑制子宫肌瘤  桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

    3.恢复体力  桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

    桂圆的营养价值

    1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

    2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

    桂圆的营养成分表 (每100克)

    锌:0.4毫克 硒:0.83微克 烟酸:1.3毫克
    脂肪:0.1克 维生素A:3微克 维生素B1:0.01毫克
    维生素B2:0.14毫克 维生素C:43毫克 钙:6毫克
    蛋白质:1.2克 胡萝卜素:20微克 钾:248毫克
    磷:30毫克 镁:10毫克 锰:0.07毫克
    膳食纤维:0.4克 钠:3.9毫克 碳水化合物(糖类):16.6克
    铁:0.2毫克 铜:0.1毫克