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毛蛋 (死胎蛋、鸡胚蛋)
毛鸡蛋就是死胎蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。人吃后，对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。--详细介绍
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毛蛋的功效与作用
健脾,和胃
毛蛋的营养价值
在《本草纲目》中已记载： “鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。” 童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。
毛鸡蛋就是死胎蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。人吃后，对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。--详细介绍
健脾,和胃
在《本草纲目》中已记载： “鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。” 童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。
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