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    土豆 (土豆、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯)

    土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称....--详细介绍

    土豆不能和什么一起吃?

    与土豆的相克食物:樱桃番茄、香蕉、西红柿、柿子、石榴

    • 土豆樱桃番茄 导致食欲不佳消化不良
    • 土豆香蕉 一起吃面部会生斑
    • 土豆西红柿 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
    • 土豆柿子 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
    • 土豆石榴 一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
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