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    虾虎 (琵琶虾、虾蛄、虾爬子)

    虾虎,也叫虾蛄,山东省东部沿海(青岛,烟台等地)习惯叫做虾虎。与虾科类似,但体形扁平,壳较硬,周边有刺。--详细介绍

    虾虎的功效与作用

    通乳生乳,有益心血管

    虾虎的营养价值

    1. 虾虎营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2. 虾虎中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。3. 虾虎的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

    虾虎的营养成分表 (每100克)

    脂肪:1.7克 烟酸:0.9毫克 锌:3.31毫克
    硒:46.55微克 维生素E:3.18毫克 铜:2.99毫克
    铁:1.7毫克 钠:136.6毫克 锰:0.11毫克
    镁:32毫克 磷:206毫克 钾:132毫克
    钙:22毫克 蛋白质:11.6克 胆固醇:177毫克

    虾虎的主要功效: