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    鲫鱼 (河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭)

    鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类,栖于江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多,鲫鱼四季均产,但以2~4月和8~12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高,体较小....--详细介绍

    鲫鱼的功效: 美容| 去黑眼圈|

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    鲫鱼的营养成分表 (每100克)更多

    鲫鱼的功效与作用

    1.增强抗病能力。肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管....详细»

    鲫鱼与什么食物一起吃? 查看更多
    鲫鱼不能与什么食物一起吃? 查看更多
    • 鲫鱼猪肉 二者起生化反应,不利于健康
    • 鲫鱼猪肝 一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食
    • 鲫鱼山药 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
    • 鲫鱼芥末 身体不适
    • 鲫鱼蜂蜜 一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
    • 鲫鱼冬瓜 一起吃会使身体脱水
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