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佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。佛手瓜为多年生攀援性宿根草本植物（北方为一年生）。根为弦线状须根，侧根粗长，第2年后可形成肥大块根；茎为蔓性，长10m以上，分枝....--详细介绍
1.增强人体抵抗力佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。2.降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠，有....详细»
鸡丝炒佛手
炸熘佛手肉卷
红萝卜紫菜合掌瓜汤
百花串酱菜
佛手瓜的主要功效：
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
