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    膏蟹 (锯缘青蟹 红鲟 踞缘青蟹 蝤蛑 红膏蟹)

    膏蟹膏满肉肥,素与鲍鱼、海参相媲美,享有“水产三珍”之誉。--详细介绍

    膏蟹的功效与作用

    膏蟹的营养价值

    膏蟹不但味美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质及微量元素,有滋补强身之功效。

    膏蟹的营养成分表 (每100克)

    脂肪:1.6克 烟酸:2.3毫克 锌:4.34毫克
    硒:75.9微克 维生素E:2.79毫克 维生素A:402微克
    铜:2.84毫克 铁:0.9毫克 钠:192.9毫克
    锰:0.17毫克 镁:42毫克 磷:262毫克
    钾:206毫克 胡萝卜素:2400微克 钙:228毫克
    蛋白质:14.6克 胆固醇:119毫克

    膏蟹的主要功效: