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    罐头鱼

    鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。  鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白....--详细介绍

    罐头鱼的功效与作用

    罐头鱼的营养价值

    鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。  鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低

    罐头鱼的营养成分表 (每100克)

    脂肪:30000毫克 锌:0.01毫克 硒:0.01毫克
    钙:0.01毫克 碘:0.01毫克 蛋白质:22000毫克

    罐头鱼的主要功效: