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    姜葱螃蟹 点评(0) 点赞(0)

    功效与作用:

    简介及特色:姜葱味浓郁,螃蟹肉质鲜嫩。

    姜葱螃蟹 食材功效
    姜葱螃蟹 食材用料
    主料

    :2.5克

    姜末:25克

    辅料

    精盐:5克

    花生油:750克

    香醋:5克

    蚝油:25克

    味精:5克

    胡椒粉:0.1克

    料酒:15克

    姜葱螃蟹做法分解
    • 01
      将螃蟹去壳洗净,改刀成块。
    • 02
      锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。
    小贴士

      1.螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制。。

      2.患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

      3.常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的的调料,可去蟹寒。

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