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    芝麻黑豆粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
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    • by:匿名网友

    益智补脑

    功效与作用:

    简介及特色:1.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。  2.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。  3.黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

    芝麻黑豆粥 食材功效
    芝麻黑豆粥 食材用料
    主料

    粳米:100克

    黑芝麻:50克

    黑豆:50克

    辅料

    白砂糖:15克

    芝麻黑豆粥做法分解
    • 01
      黑豆、粳米分别淘洗干净。
    • 02
      粳米浸泡半小时。
    • 03
      捞起沥干水分。
    • 04
      黑芝麻淘洗干净备用。
    • 05
      沙锅中加入约2000毫升冷水。
    • 06
      将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入。
    • 07
      先用旺火烧沸,然后转小火熬煮。
    • 08
      待米烂豆熟后加入白糖调好味,再稍焖片刻。
    • 09
      即可盛起食用。
    小贴士

      食谱相克:

      1.粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

      2.芝麻忌与鸡肉同食。

      3.黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。