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    食疗偏方

    西米甜瓜粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防暑

    功效与作用:

    简介及特色:1.西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。  2.甜瓜果实香甜,含蛋白质、矿物质及其他维生素,以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。甜瓜营养丰富,除鲜食外,幼果和果肉可作菜,对贫血、肾病、胃病、便秘等有一定的疗效。在消暑清热、生津解渴、除烦的同时,还有保护肝脏,驱虫等功效。

    西米甜瓜粥 食材功效
    西米甜瓜粥 食材用料
    主料

    西谷米:200克

    甜瓜:200克

    辅料

    白砂糖:15克

    西米甜瓜粥做法分解
    • 01
      将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮。
    • 02
      西米放入沸水锅内,稍滚后捞出。
    • 03
      粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分。
    • 04
      取锅加入约1000克冷水。
    • 05
      烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸。
    • 06
      然后改用小火熬煮成粥。
    • 07
      再加入白糖调味,即可盛起食用。
    小贴士

      食谱相克:

      甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。