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    鲜蘑丝瓜汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热解毒 祛痰

    功效与作用:

    简介及特色:

    鲜蘑丝瓜汤 食材功效
    鲜蘑丝瓜汤 食材用料
    主料

    丝瓜:500克

    蘑菇:200克

    辅料

    精盐:3克

    玉米淀粉:10克

    味精:2克

    黄酒:10克

    植物油:15克

    鲜蘑丝瓜汤做法分解
    • 01
      先将丝瓜削去皮,再一剖两半,切条;
    • 02
      在锅内放入植物油,烧至三成热,放入丝瓜,炒至变色收缩,盛出沥油;
    • 03
      另取汤锅倒入鲜汤,放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、盐,用大火烧开;
    • 04
      改小火焖至鲜蘑菇熟软再转大火,用水淀粉勾薄芡,加味精调味即可。