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    海带金菇拌粉皮 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    延缓衰老 益智补脑 防癌抗癌

    功效与作用:

    简介及特色:有延缓衰老,健脾开胃,益智补脑,防癌抗癌的功效。

    海带金菇拌粉皮 食材功效
    海带金菇拌粉皮 食材用料
    主料

    粉皮:750克

    金针菇:200克

    黄瓜:200克

    辣椒:10克

    芝麻:15克

    海带:50克

    辅料

    生抽:8克

    香油:15克

    味精:3克

    白砂糖:5克

    :20克

    海带金菇拌粉皮做法分解
    • 01
      先将15克姜切成丝,5克切成片。
    • 02
      把黄瓜洗净去瓤切成丝。
    • 03
      将金针菇切根洗净,放滚水中灼熟捞出控干水分。
    • 04
      将红辣椒洗净切成丝。
    • 05
      最后粉皮、黄瓜、海带、姜丝、金针菇放碗内加调料及红辣椒拌匀,撒上芝麻即成。
    小贴士

      营养价值:

      海带:有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌功效。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。

      金菇:含辛量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。能有效的地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢。有利于食物中的各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金菇可预防和治疗肝脏及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。可仰制血脂升高,降低胆固醇,预防心脑血管疾病,抵抗疲劳,抗菌消炎,消除重金属盐类物质,抗肿瘤。