薏米汤 食材功效
薏米
玉米
鸡蛋
黄瓜
胡萝卜
精盐
薏米汤 食材用料
薏米汤做法分解
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01
将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
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02
中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。
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03
蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。
红豆粥
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土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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