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    燕麦红枣粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    健脾养胃 健脾 补肾

    功效与作用:大米:富含碳水化合物、富含锰红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

    简介及特色:

    燕麦红枣粥 食材功效
    燕麦红枣粥 食材用料
    主料

    燕麦片:30克

    大米:20克

    辅料
    燕麦红枣粥做法分解
    • 01
      先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
    • 02
      大枣洗净切半去核。
    • 03
      开水把米下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
    • 04
      先用大火煮开,再转小火熬煮约20分钟。放入大枣。继续小火煮。
    • 05
      约10分钟时点入少许芥花油,这样做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
    小贴士

    1、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
    2、点入少许芥花油,做出的粥色泽鲜亮。芥花油是烹饪油中脂肪含量最低的,同时不含反式脂肪及胆固醇,每天摄入20克的芥花油,就能帮助我们远离心脏病。