西芹
食用油
精盐
西芹炒腰果做法分解
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01
准备好西芹和生腰果
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02
将西芹先对折切，然后斜切
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03
待过烧热，转小火，在锅中放入适量的油，倒入生腰果
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04
加入1勺的盐，不停的翻炒
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05
炒啊炒，要不停的炒
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06
表面金黄色就装盘，让它变凉这样更松脆
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07
倒少许的油，放入西芹
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08
炒一会，加入盐和耗油，炒到西芹变软
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09
加入腰果
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010
一起翻炒一下，加少许味精
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011
装盆
小贴士
1.炒腰果火候要掌握，小火，不停的翻炒
2.腰果炒到表面金黄，焦焦的就可以了
3.腰果炒好放碗中散开，放凉更松脆
4.炒西芹，西芹切小点，不能加水
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