荷叶薏米猪蹄汤 食材功效
猪蹄
薏米
花椒
白酒
荷叶薏米猪蹄汤 食材用料
荷叶薏米猪蹄汤做法分解
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01
将猪蹄洗干净，斩块。薏米用水泡半个小时，荷叶剪成小条备用。
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02
砂锅放入适量清水，放入猪蹄，花椒，陈皮，白酒。烧开后，煮十分钟左右捞出，用清水把猪蹄冲洗一下，沥水！
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03
锅中放入适量清水，加入焯好的猪蹄，在放入荷叶，和薏米。
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04
大火烧开后，转小火煲1小时左右，放入盐后在煲40分钟即可！
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