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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:

    保健调理 清热解毒 增强记忆力 防暑 明目

    功效与作用:南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目芝麻:明目、祛风、补血

    简介及特色:

    南瓜芝麻饼 食材功效
    南瓜芝麻饼 食材用料
    主料

    南瓜:400克

    鸡蛋:一个

    辅料

    芝麻:10克

    面粉:100克

    牛奶:50ml

    精盐:一汤匙

    白糖:一汤匙

    食用油:少许

    南瓜芝麻饼做法分解
    • 01
      南瓜洗净去瓤,切成条
    • 02
      将南瓜用保鲜膜放入微波炉微波三分钟,压成泥状
    • 03
      将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖加入南瓜泥,和成面团
    • 04
      锅内放油均匀抹在锅底,中火烧热,然后转小火将南瓜面粉捏团放入锅内,用手压成饼
    • 05
      在饼的表层撒上芝麻
    • 06
      将饼两面煎熟,即可出锅
    小贴士

    裹保鲜膜不但使南瓜受热均匀,熟的快,还能保住南瓜的水分;煎南瓜饼只需在锅底抹油,不许放太多油!