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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    保健调理 清热解毒 润肺止咳

    功效与作用:南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂

    简介及特色:

    小南瓜饼 食材功效
    小南瓜饼 食材用料
    主料

    南瓜:300克

    糯米粉:400克

    辅料

    枸杞子:少许

    小南瓜饼做法分解
    • 01
      南瓜削好皮,洗干净切薄片,放锅里隔水蒸熟,大概蒸15分钟左右。
    • 02
      蒸熟的南瓜加入10勺子白糖压成南瓜泥。再加入400克糯米粉,和成面团
    • 03
      准备好枸杞
    • 04
      把面团分成同样大小的小剂子
    • 05
      拿根牙签按下去成线条
    • 06
      中间放入枸杞子
    • 07
      依次做好,架子上刷上一层油以防黏,把做好的饼放上面
    • 08
      放锅里隔水蒸熟,先不要盖盖子大水蒸出气后盖上转中火蒸20分钟
    • 09
      蒸好后等几分钟才打开盖,先不要马上拿出来等凉一点才拿出来,因为会很黏。
    小贴士

    糯米粉不要一次性加进去分几次加入。蒸好的饼要凉点后才拿出来,热的时候会很黏。蒸熟的南瓜会有些水倒出来不要用。