酸菜肥牛 食材功效
酸菜
金针菇
肥牛
葱
姜
花椒
酸菜肥牛 食材用料
酸菜肥牛做法分解
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01
超市买来的肥牛，现在沸水中烫熟没有血丝就好，放在碗中备用
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02
重新烧水先将酸菜放入水中，酸菜之前要在清水中泡洗去除酸味，切小块状，加去海底捞的小泡椒，辣度根据个人情况放即可
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03
汤中倒去浓汤加入金针菇，个人比较喜欢吃金针菇所以加的会多点
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04
加入乌冬面，超市买的速冻包装的可以直接倒去锅中煮
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05
继续煮五分钟左右，乌冬面煮至Q弹
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06
最后倒去砂锅中，将肥牛覆盖在最上面，加入香菜点缀
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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