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    玉米排骨汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    保健调理 清热去火 降血糖 滋阴壮阳

    功效与作用:玉米:健脾、利水、祛湿

    简介及特色:

    玉米排骨汤 食材功效
    玉米排骨汤 食材用料
    主料

    猪小排:500克

    玉米:1个

    胡萝卜:1个

    辅料

    白醋:2滴

    :2片

    :两根

    精盐:适量

    玉米排骨汤做法分解
    • 01
      准备的玉米,胡罗卜。
    • 02
      玉米切成小块
    • 03
      胡萝卜切成花型。
    • 04
      葱洗干净,卷起打结备用
    • 05
      将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。
    • 06
      锅里置适量的饮用水放入排骨。
    • 07
      打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。
    • 08
      白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。)
    • 09
      压10分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。
    • 010
      盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!
    小贴士

    胡罗卜下锅时不易煮太久,否则易烂不成型。一定要掌握好时间。