红辣椒炒秋葵 食材功效
秋葵
红辣椒
白皮大蒜
姜
精盐
生抽
香油
红辣椒炒秋葵 食材用料
红辣椒炒秋葵做法分解
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01
准备食材。秋葵洗净，红辣椒切丝。
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02
大蒜切粒，姜切末。
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03
水开后放入秋葵焯2分钟。
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04
捞出过凉水，沥干水分斜切成片。
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05
锅中放入花生油，蒜粒，姜末煸香。
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06
接着放入秋葵，红辣椒大火煸炒。
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07
然后放入生抽，盐，鸡粉翻炒均匀。
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08
淋入少许香油，关火。
小贴士
大火翻炒，2分钟即可出锅。
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