木耳炒山药 食材功效
葱
姜
白皮大蒜
尖红椒
青椒
精盐
白糖
料酒
淀粉
香油
木耳炒山药 食材用料
木耳炒山药做法分解
-
01
山药去皮洗净，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗中备用。
-
02
木耳洗净去根摘成小片。
-
03
红椒和青椒切成菱形。葱姜切沫，蒜切成小片。
-
04
红椒和青椒切成菱形。
-
05
锅中放入清水300克，大火烧开，放入山药和木耳，焯一下水倒入漏勺，控水备用。
-
06
锅中下油10克左右，大火烧热下入葱姜蒜爆香。
-
07
加料酒。
-
08
放入山药、木耳、红椒、青椒翻炒，放盐、味精、白糖、鸡粉。加少许清水，大火烧开。
-
09
然后用5克的淀粉勾芡，大火翻炒几下。
-
010
淋入香油出锅装盘。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
