羊肉汤 食材功效
羊肉
白萝卜
生姜
生抽
料酒
枸杞
羊肉汤 食材用料
羊肉汤做法分解
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01
羊肉先用盐水泡半小时
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02
半小时后捞出来，冲洗干净血水。沥干水，再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟，这步要多拌几下，让生抽和生粉都融入到羊肉里面。
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03
白萝卜和生姜洗净
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04
白萝卜切滚刀备用
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05
砂锅加水放入腌制好的羊肉，大火煮沸腾，盖上盖子关小火煮半小时。
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06
半小时后放入白萝卜加入盐，大火煮沸腾关小火煮二十分钟。
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07
枸杞和葱洗净，葱切末。
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08
二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火，装碗上桌即食。
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