栗子蛋糕 食材功效
栗子
低筋面粉
鸡蛋
黄油
牛奶
栗子蛋糕 食材用料
栗子蛋糕做法分解
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01
准备材料
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02
熟栗子用料理机打成细末备用
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03
软化后的黄油加糖用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松
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04
倒入栗子细末用打蛋器继续搅打均匀
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05
分四次加入鸡蛋液，每加一次要和黄油完全融合再加下一次
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06
加入牛奶，无需搅拌，筛入混合好低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀成湿润的面糊
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07
把面糊倒入裱花袋
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08
预热烤箱170度，将面糊挤入模具2/3满
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09
入预热好的烤箱，烤20分钟
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010
出炉装盘
小贴士
自己注意烤箱温度
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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