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    排骨杂粮菌汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
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    保健调理 活血化瘀 补养 健脾养胃 疾病调理 五官科 口腔溃疡

    功效与作用:玉米:健脾、利水、祛湿藕:止泻、健脾、生肌杏鲍菇:活血化瘀

    简介及特色:

    排骨杂粮菌汤做法分解
    • 01
      排骨放入沸水中煮三分钟左右
    • 02
      大小葱切段,姜切片,蒜切碎
    • 03
      排骨洗净血末放入炖锅中
    • 04
      加入葱姜
    • 05
      加入适量的温水盖盖大火煮沸一会转中小火炖45分钟左右
    • 06

      玉米切小段,藕切块,杏鲍菇鸡腿菇切片

    • 07
      将辣椒放入蒸锅内蒸熟
    • 08
      蒸熟的辣椒晾冷后宰碎或者擂成辣椒泥
    • 09
      放入干净的碗内
    • 010
      放入藕块再煮20分钟左右
    • 011
      辣椒中加入大蒜、葱花
    • 012
      锅内倒入少许油烧熟就是开始冒烟的那种
    • 013
      将熟油淋入辣椒上
    • 014
      再加入花椒油、香油、藤椒油,醋,酱油,耗油,盐和鸡精拌匀
    • 015
      汤锅内放入玉米和两种蘑菇煮15分钟左右
    • 016
      最后加入适量盐和玉米汤羹煮三分钟即可
    小贴士

    炖汤大多数人都会重要的是焯水和炖的时间火候,我炖的排骨汤秘诀在于我的蘸酱,本来打算不外传的呢