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    红枣枸杞鸽子汤 点评(0) 点赞(0)

    保健调理 益智补脑 增强免疫力 驱寒暖身 滋阴壮阳

    功效与作用:鸽肉,味咸;性平。归肺、肝、肾经。滋肾益气;祛风解毒;调经止痛。主虚赢;妇女血虚经闭;消渴;久疟;单板机疹;肠风下血;亚疮;疥癣。

    简介及特色:枸杞和红枣均为药食两用之佳品。本汤菜选用上等枸杞和优质大枣与老母鸡(土鸡)同蒸炖而成。其味甘美,汤色微红,鸡形完整,营养成分充分融合,易于人体吸收。

    红枣枸杞鸽子汤 食材功效
    红枣枸杞鸽子汤 食材用料
    主料

    :一只

    红枣:7颗

    枸杞:1把

    辅料

    :2根

    :3片

    料酒:1汤匙

    红枣枸杞鸽子汤做法分解
    • 01
      鸽子放清水里浸泡半小时,去血水
    • 02
      再用流动的水冲洗干净。
    • 03
      姜切片洗净、葱洗净打结。料酒、红枣、枸杞备用。
    • 04
      锅内倒入适量清水,鸽子、料酒、葱、姜放入,大火煮沸。
    • 05
      红枣洗净、枸杞洗净后用清水浸泡。
    • 06
      汤开后捞出葱姜,倒入红枣、枸杞连同浸泡的清水一同倒入汤内。
    • 07
      继续焖煮至鸽子肉酥软。
    • 08
      美味又营养的红枣枸杞鸽子汤完成啦,慢慢享用吧~
    小贴士

    鸽子是购买的地方帮忙洗净切块的,回家后必须要浸泡半小时出血水。 

    红枣枸杞随你喜好多放一点少放一点都行。