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    阿胶炖牛肉 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    保健调理 增强免疫力 增重增肌 补养 补血

    功效与作用:阿胶:滋阴、补血、止血牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

    简介及特色:

    阿胶炖牛肉 食材功效
    阿胶炖牛肉 食材用料
    主料

    牛肉:150克

    阿胶:15克

    辅料

    米酒:20克

    生姜:10克

    精盐:少许

    阿胶炖牛肉做法分解
    • 01
      牛肉洗净,去筋切片
    • 02
      把牛肉放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水份。
    • 03
      生姜洗净切片,阿胶砸碎。
    • 04
      把阿胶碎、牛肉片、米酒、生姜片和适量的开水,一同放入炖盅。
    • 05
      炖约2.5小时,阿胶完全融化。
    • 06
      食用前放入少许盐调味即可。
    小贴士

    温中健脾、滋阴润燥、特别适合在秋季多吃;促进凝血功能,降低血管的通透性,特别是对于女性而言,平时适当的吃些阿胶还具有调理月经不调,促进身体健康,预防贫血促进美容等作用。