白萝卜丝饼 食材功效
白萝卜
面粉
精盐
食用油
白萝卜丝饼 食材用料
白萝卜丝饼做法分解
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01
准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮
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02
白萝卜擦成丝，香菜切碎
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03
把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中
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04
用筷子搅拌均匀
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05
搅拌成这样的糊状
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06
放入五香粉和盐，然后搅拌均匀
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07
电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）
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08
用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀
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09
让萝卜糊均匀的铺在模具中
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010
饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做
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011
待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面
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012
煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！
小贴士
1，萝卜水分高，所以不用放很多水
2，香菜决定了饼的味道，一定要放！不吃香菜的小伙伴可以把香菜剁碎一点，少放一点
3，模具没有可以不用，做成圆饼更方便
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专家答疑
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