腌脆黄瓜 食材功效
黄瓜
辣椒粉
花椒
食用油
精盐
香油
醋
腌脆黄瓜 食材用料
腌脆黄瓜做法分解
-
01
准备食材：黄瓜切条，葱切末，蒜拍碎切末，花椒十几粒
-
02
黄瓜提前十几分钟放半小勺盐腌入味
-
03
锅烧热倒油，锅底一点油就好，只是炝料用
-
04
放入花椒粒爆香，捞出不用
-
05
黄瓜腌好后倒出盐水摆盘，上面放入蒜末葱花十三香和辣椒粉，热油浇到上面
-
06
撒点鸡精
-
07
味极鲜少许，醋稍微多点，这个根据个人口味，淋点香油，不用多，只是提味
-
08
拌匀后上面撒点芝麻，酸辣可口
小贴士
黄瓜提前用盐腌一下，这样好入味，腌好后将盐水倒掉不用
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
