炝拌黄瓜脆豆腐 食材功效
黄瓜
干辣椒
食用油
精盐
白醋
炝拌黄瓜脆豆腐 食材用料
炝拌黄瓜脆豆腐做法分解
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01
黄瓜切菱形的块，撒少许盐腌制十分钟。
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02
把脆豆腐切菱形的块，葱切段，干辣椒切段。
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03
把所有的食材放入一个大的容器中，调入盐，鸡精，辣椒面。
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04
给锅里倒点油，油热后浇到辣椒面上，调入白醋，搅拌均匀后，装盘食用。
小贴士
油热后再浇到辣椒面上，这样这道菜才会很好吃。
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