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    辣油耳丝 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    辣油耳丝做法分解
    • 01
      青蒜摘洗干净,切斜刀;
    • 02
      辣椒洗净,去籽,切丝,备用;
    • 03
      将卤好的猪耳朵切成长细丝;
    • 04
      将青蒜、辣椒丝、猪耳朵丝及调味料(辣椒油20克、白糖5克、酱油膏20克、味精3克、香油5克)放入盘中拌均匀即可食用。
    小贴士

      1.制作提示本菜中的选用的猪耳朵为已卤好的猪耳朵。

      2.因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;高血压病,肺结核病患者也应慎食。