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    红油茭白丝 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:简介  菜系:湖南菜  烹饪工艺:拌  口味:红油味口味

    红油茭白丝 食材功效
    红油茭白丝 食材用料
    主料

    茭白:300克

    香菜:20克

    辣椒:50克

    辅料

    味精:1克

    :5克

    精盐:4克

    香油:5克

    辣椒油:10克

    白皮大蒜:2克

    红油茭白丝做法分解
    • 01
      用清水把姜洗净,先切片,再切丝。
    • 02
      用3克匙盐抓腌,至茭白笋变软,冲洗干净,再沥干水分。
    小贴士

      食疗作用

      茭白味甘、微寒。具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效。 主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。