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    连锅羊肉 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果.

    连锅羊肉 食材功效
    连锅羊肉 食材用料
    主料

    菠菜:200克

    羊腿肉:500克

    猪肉皮:300克

    辅料

    胡椒粉:半小匙

    豆腐:1块

    八角:2粒

    香菜:2大匙

    白萝卜:1个

    :1茶匙

    酒大:2大茶匙

    酱油大:2大匙

    上汤:10杯

    葱条:2条

    姜片:3片

    大蒜头:5粒

    葱茸:2大匙

    连锅羊肉做法分解
    • 01
      购买羊肉时要买连皮的后腿羊肉约8厘米宽的一长块,于清水下洗干净后放一干净锅内,倒入适量清水,在旺火下煮大约30分钟左右至羊肉熟后取出。
    • 02
      菠菜、葱、香菜洗净切成段,豆腐切成厚片,待用。
    小贴士

      1.吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

      2.羊肉不宜与醋、茶及南瓜同食。