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    粉蒸芋 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:芋头营养丰富,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效,且对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。

    粉蒸芋 食材功效
    粉蒸芋 食材用料
    主料

    去皮芋艿:300克

    辅料

    干淀粉:50克

    辣椒酱:25克

    花生油:50克

    精盐

    酱油

    味精:适量

    米粉:150克

    五香粉:10克

    粉蒸芋做法分解
    • 01
      将买回来的芋头在清水下冲洗干净,去皮,切成大小适中的块,放一干净盆中,加入适量花生油、辣椒酱、精盐、味精、酱油用筷子拌匀。
    • 02
      将适量干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入盛有芋艿的盆中,再用筷子搅拌均匀后上笼蒸大约25分钟,即熟。
    小贴士

      1.芋艿简称“芋”,俗称“芋头”。

      2.芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。