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    红焖牛头 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:肉质软烂,香浓味厚。

    红焖牛头 食材功效
    红焖牛头 食材用料
    主料

    牛头:1个

    辅料

    精盐:适量

    胡椒粉:5克

    味精:适量

    香油:适量

    酱油:20克

    鸡汤:适量

    水淀粉:适量

    :适量

    红焖牛头做法分解
    • 01
      将牛头用开水煮熟后,去骨头,用布搌干净,涂糖色。
    • 02
      肉装盘,原汤用水勾芡,淋香油后浇在牛头肉上即成。
    小贴士

      因有油炸的制作过程,需准备植物油1000克。