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    红煨土鲍鱼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补虚养身 营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:   鲍鱼本身具有丰富得营养价值:  1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;  2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;  3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;  4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;  5.鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。  6、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

    红煨土鲍鱼做法分解
    • 01
      将新鲜鲍鱼提前用水泡发,之后放入清水内,出去裙边和沙质,在两面剞斜纹交叉花刀,再斜片成2-3条,准备冷水一锅,将鲍鱼放入烧开后捞出;
    • 02
      将洗净的葱白切成小段,余下的葱和姜拍破,摘去小白菜的边叶,留嫩苞并洗净;
    小贴士

        痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝鲍鱼汤。