炸虾铃 食材功效
猪油
小麦面粉
精盐
炸虾铃 食材用料
炸虾铃做法分解
-
01
将虾去皮(留虾尾)，用精盐、黄酒拌匀。
-
02
碗内放入蛋清与面粉搅匀成糊，待用。
-
03
炒勺内放入猪油，在中火上烧至六成热。
-
04
将虾蘸上一层干面粉，再蘸上一层蛋清糊(虾尾不蘸糊)，下入油内炸至油温升高至八九成热。
-
05
虾呈黄色捞出，盛入盘内即成。
-
06
花椒盐、辣酱油同上餐桌供选食。
小贴士
过程需要油炸，所以要预备熟猪油500克，耗50克。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
