柠檬汁
精盐
料酒
香柠佛手鱼做法分解
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01
新鲜目鱼头10只，用盐、料酒腌渍数分钟。
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02
将腌好的目鱼头拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
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03
待油温略低后，下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
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04
转小火，锅留余油，下入柠檬汁、盐、味精搅拌。
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05
至稍稠时，下入原料翻匀出锅，稍装饰上桌。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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