牛肉萝卜汤 食材功效
酱油
姜
牛肉
白萝卜
香菜
香油
精盐
大葱
红萝卜
牛肉萝卜汤 食材用料
牛肉萝卜汤做法分解
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01
将水萝卜洗净，去头切成片。
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02
牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱(切末)、姜(切末)入味。
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03
汤锅置火上，放入开水500克。
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04
先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮。
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05
下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中。
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06
撒上香菜末即可。
小贴士
水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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