胡萝卜
花生
酱油
醋
白砂糖
花椒
大葱
麻辣萝卜干做法分解
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01
将胡萝卜洗净，用细绳串起来。
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02
将串好的胡萝卜挂于通风处晾至八成干。
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03
取下用温水泡软，洗净后切成丝。
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04
花生米剁碎。
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05
葱白切末，放入碗中。
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06
加各种调料及胡萝卜丝拌匀入味即成。
小贴士
制作要诀：配料花生应选择油炸花生米。食物相克：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病，另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻，另外花生不可与香瓜同食。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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