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    酸菜双瓜汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:咸鲜微酸,脆嫩清香,开胃下饭。香浓美味,令人一试难忘。

    酸菜双瓜汤 食材功效
    酸菜双瓜汤 食材用料
    主料

    南瓜:300克

    冬瓜:300克

    酸白菜:150克

    辅料

    精盐:4克

    味精:2克

    胡椒:1克

    酸菜双瓜汤做法分解
    • 01
      将南瓜、冬瓜去皮改片待用;
    • 02
      炒酸菜,待香味出来后,掺入鲜汤熬制;
    • 03
      待熬出味后下双瓜,断生时加入味精、盐、胡椒即可。
    小贴士

      1. 在炒酸菜时,一定要炒出香味后才能掺鲜汤,并要多熬一段时间;

      2. 待酸味出来后再下双瓜;

      3. 南瓜、冬瓜下锅不宜久煮,断生即可。

      4.南瓜要选择个大的。