醋烹土豆丝 食材功效
香油
土豆
青椒
胡萝卜
精盐
醋
醋烹土豆丝 食材用料
醋烹土豆丝做法分解
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01
土豆、胡萝卜去皮，青椒去蒂去籽，将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的细丝，然后用凉水淘洗。
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02
锅内放水烧开，放入三丝略烫捞出，控净水锅烧热放入香油和三丝，翻炒几下，加入精盐、味精再翻炒几下，烹入熏醋，再快速翻炒即可出锅食用。
小贴士
这道菜在制作过程比较简单，属于家常菜，因此按照我们提供的便可。
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专家答疑
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