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    酸辣鸭血旺 点评(0) 点赞(0)

    补养 补血 保肝补血

    功效与作用:

    简介及特色:血中含有丰富的铁质

    酸辣鸭血旺 食材功效
    酸辣鸭血旺 食材用料
    主料

    鸭血旺:一块

    辅料

    酱油:两大匙

    白糖:一小咖啡匙

    味精

    小葱:七八根

    泡生姜:泡辣椒

    泡辣椒:适量

    水豆粉:醋两

    醋两:两大匙

    油酥辣椒:一大匙

    酸辣鸭血旺做法分解
    • 01
      将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量水调成汁等用;
    • 02
      锅内倒油烧七、八分热,倒入泡生姜辣椒、酱油、白糖小火慢炒约一分钟,放大半碗水和少许盐烧沸,将血旺、油酥辣椒入锅煮约5分钟,再将醋、味精、豆粉调成的汁倒入搅匀,加葱起锅即成。
    小贴士

      有清肺功能,易被人体吸收。