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    牛蛙火锅 点评(0) 点赞(0)

    功效与作用:

    简介及特色:牛蛙火锅味型:麻辣味。  特点:麻辣可口,蛙肉滑嫩。

    牛蛙火锅做法分解
    • 01
      将牛蛙宰杀,去头去除内脏,斩成4厘米的方块,入汤汆水捞起。
    • 02
      将青笋,茭白,白萝卜去除外皮,切成小块,洗净,装入火锅盆待用。
    • 03
      将姜洗净,切成指甲片,葱切成“马耳朵”形。
    • 04
      等到肉酥烂时加入味精、花椒面离火,待晾凉后盛盘即可。趁热食用,风味亦佳。
    小贴士

      牛蛙有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。