精盐
白糖
灯影苕片做法分解
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01
将红心苕洗净，切成长方片，再顶刀切成1毫米厚的片，放入明矾3克，清水90克的水中浸渍30分钟捞出，再放入盐3克，清水225克盐水中浸渍半小时捞出晾干水份；炒锅置火上放油烧至六成熟，将红苕片下油锅炸至棕黄色水份干时捞出，控干油盛入盘中；取碗一只，放入红油，精盐，味精，白糖兑成汁，浇在盘内的红苕片上，即可供食。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
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薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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