洋葱金枪鱼炒蛋 食材功效
鸡蛋
酱油
洋葱金枪鱼炒蛋 食材用料
洋葱金枪鱼炒蛋做法分解
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01
将洋葱去皮，纵向切成5厘米宽的梳子形。将金枪鱼罐头中的鱼和橄榄油汁分开。豆苗去根冲洗。
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02
在锅中加入橄榄油汁1大匙加热，鸡蛋敲碎后倒入锅中迅速翻炒，然后盛起。
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03
将锅子冲洗一下置于火上，加1大匙橄榄油汁，放入中切好的洋葱煸炒。
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04
在中再加入金枪鱼翻炒，均匀洒上牡蛎沙司、酱油和豆板酱，再将中炒好的鸡蛋和中洗好的豆苗放入锅中，一齐煸炒，至熟即可。(4人份)
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专家答疑
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