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    牛蒡片泡菜 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    牛蒡片泡菜 食材功效
    牛蒡片泡菜 食材用料
    主料

    牛蒡:2条

    :3支

    蒜头:10粒

    :1块

    辅料

    精盐:3大匙

    醃咸鱼:3大匙

    芝麻:1大匙

    :2大匙

    辣椒粉:2大匙

    :2杯

    牛蒡片泡菜做法分解
    • 01
      将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡於水中以防顏色变黑。
    • 02
      将牛蒡片捞起沥乾,用盐水醃泡一天后再捞起沥乾。
    • 03
      将材料洗净沥乾后切末,加入调味料搅拌均匀后,与牛蒡片一起放入瓮中冷藏醃渍3天入味后即可食用,约可保存1~2週。