吉列生蚝 食材功效
柠檬
樱桃
番茄酱
生抽
柠檬汁
鸡蛋
面粉
精盐
生菜
吉列生蚝 食材用料
吉列生蚝做法分解
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01
生蚝洗净去壳，用盐及粟粉拌匀，稍腌，再冲洗干净，放滚水中焯至变色，即捞出沥干。
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02
鸡蛋打散，下酒再搅拌。
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03
生蚝依次蘸上淀粉、鸡蛋、面包糠，放入中温滚油中炸至金黄色，沥干油上碟。
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04
生菜叶撕开、洗净、修剪成供食大小，与柠檬块拌食。汁料调匀蘸食。柠檬片、樱桃饰碟。
红豆粥
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土豆
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薏米
黄豆
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羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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