米饭
鸡蛋
青豆
烧烤鸡排蛋包饭做法分解
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01
先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。
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02
将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。
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03
将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法2的鸡排，最后再点缀上青豆仁即可。
小贴士
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食。
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专家答疑
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